１人前ハンバーグシチュー 2025_2_13

 

冷蔵庫・冷凍庫での残り物対策つまみ。「びっくり市」で売っている80g、10個入りのハンバーグの冷凍食品を電子レンジの解凍。同じく冷凍食品のインゲン、ブロッコリー、ミックスベジタブル＋イオンのシチューの素ひとかけらを数分煮て、牛乳を加えて最後に塩胡椒で味を整えてバジル。おもったより、かなり旨く出来た。

温奴 2025_2_12

 

いつも冷奴で食べているのだが、たまに湯豆腐でも、と思うが一人では面倒なので３連で売っている豆腐の１個をだし醤油で５分ほど中火で温めて、ネギと鰹節をかけた。まあまあ。味はあまりしなかった。出汁が足りなかったかも。

湯どおしキャベツとキムチ 2025_2_10

 

一品たりないかなと思って試作。キャベツをかるく湯通して胡麻をあえて、キムチを添えた。それだけ。キャベツの混ぜて食べてみたがいまいち。つまみとしてもパンチが足りない。

ねぎ味噌とキャベツの炒め物 2025_02_08

 

びっくり市で砂肝のネギ味噌炒めの２１２gが２５％OFFの１３９円だったのでキャベツと炒めた。かなりお買い得感＋腹持ち感＋酒のツマミ感があって美味しかった。